首先，大家要理解，吸油煙機不是什么高科技產品，其核心是電機，國內吸油煙機采用的電機，基本上都是同一水平的產品。因此，選擇什么牌子，從實用的角度，差別不是很大。但是，近年來，吸油煙機的款式發生了很大的改變，就是在“中式”的基礎上，搞出來個“歐式”。“歐式”款式比較美觀，但吸油煙效果絕對不如“中式”。如果是外國人，他們不像中國人那樣大有大火的進行烹調，因此，外國人用“歐式”，沒有問題。但是，中國人用“歐式”，就得非常注意，吸油煙機一定要在設計的高度范圍內安裝，并且盡可能安裝低一點。最后，總結一下，選擇吸油煙機，我覺得，還是應從實用的角度出發，最主要的功能當然是吸油煙的效果、你的廚房環境是否能比較符合該款機器的安裝要求；其次有的吸油煙機有定時器（計時器）功能，這對你的烹調工作會帶來很大的便利；最后要考慮的，才是美觀問題。