1、要有充分的底火，如果，到晚上了，我們要封爐子了，那么，就要把碳先添得足足的，讓爐火旺起來。2、讓爐膛里有充分添新炭的空間，在很旺的底火上添上新碳，把爐膛填滿。3、要封閉爐子了，先把爐門關上，注意關的時候，不要關嚴實了，要有頭發絲稍粗的縫隙，使爐膛里的碳能持續燃燒，但不過度，也不熄滅。4、爐口處要留出適當的縫隙，大約5毫米寬，這樣，爐膛里產生的二氧化碳不至于憋在爐膛里，導致爐火熄滅。5、時間控制在10小時以內，超過了爐內的火就堅持不過去了，再使用時打開爐門，爐火就重新旺起來了。注意事項：1、封爐子要注意不要光想著省碳，省得不如費得多，熄一次火就得重生，要一爐洞碳。2、第一次進行封火的時候，最好選擇大小比較均勻的新煤炭進行封火，同時最好多檢查一下封火的狀態，如果火焰沒有壓住，很容易把煤炭全部消耗完后熄滅。